ひとくちモッツァレラと鮭ときのこのトマトパスタ
材料(３人分)
| 生鮭 | 2切れ |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| モッツァレラチーズ（ひとくちタイプ） | 1袋 |
| しめじ | 1パック |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| スパゲティ | 240g |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鮭はひと口大のそぎ切りにし、塩･こしょうをふる。しめじは小房に分ける。 スパゲティは塩（分量外）を加えた湯で茹でておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、水気をふいた鮭を入れて、両面を焼く。 しめじを加えて炒めてしんなりとしてきたら、基本のトマトソースを加えてひと煮立ちさせる。 |
| 3 | ②に①のスパゲティを加える。塩・こしょうで味を調え、モッツァレラチーズを入れて和える。 |
| 4 | お皿に盛り付け、お好みでバジルを飾る。 |
ワンポイントアドバイス
＊パスタを茹でる際の塩の割合は、水１リットルに対して塩大さじ1/2を目安とする。
エネルギー
540kcal
タンパク質
33.1g
脂質
16.2g
炭水化物
69.4g
食塩相当量
2.5g
レシピに使われている商品
