焼きケチャたまごパン
材料(2人分)
| 食パン(6枚切り) | 2枚 |
|---|---|
| ベーコン | 2枚 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ4 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| <A> | |
| 卵 | 2個 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ピザ用チーズ | 20g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | ベーコンは1cm幅に切る。 <A>は混ぜ合わせておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、①のベーコンを炒める。 具材を端に寄せ、空いたところにトマトケチャップを加えて中火にし、水分を飛ばすように、2/3量になるまで焼いたら(焼きケチャップ)、全体を炒め合わせる。 |
| 3 | ②を端に寄せ、空いたところに<A>を入れ、スクランブルエッグ状にしたら、全体を混ぜ合わせ、その上にピザ用チーズを散らす。 |
| 4 | 上から食パンを乗せ、ゆっくりと押し付けながら焼く。 ※③がはみ出してきたらへらなどで食パンに寄せる。 焼き目がついたら裏返し、裏側にも焼き目がついたら出来上がり。 |
ワンポイントアドバイス
*決め手は、トマトケチャップと油を一緒に焼いた「焼きケチャップ」!
*フライパンひとつでできるメニューです。
エネルギー
438kcal
タンパク質
17.6g
脂質
24.6g
炭水化物
38.4g
食塩相当量
3g



