ひとくちモッツァレラのタコス
材料(2~3人分)
| トルティーヤ | 4~6枚 |
|---|---|
| タコミート | 適量 |
| レタス(せん切り) | 2枚 |
| モッツァレラチーズ(ひとくちタイプ) | 1袋 |
| カゴメ ザク切り野菜のソース サルサ | 適量 |
| ■参考:タコミート(作りやすい量) | |
| 合いびき肉 | 300g |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| ピーマン | 1個 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ1/2 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| お好みのスパイス(チリ・クミンなど) | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | トルティーヤの上にタコミート、レタス、モッツァレラチーズをのせる。 「野菜のソース サルサ」をたっぷりとかけたらできあがり。 |
|---|---|
| <参考:タコミートの作り方> サラダ油を熱したフライパンにひき肉を入れ、弱火でパラパラに炒める。おろしにんにくを加え、にんにくの香りが出てきたら、みじん切りにした玉ねぎとピーマンを加えてフタをし、中火で3~5分加熱する。 フタを取り、トマトケチャップと醸熟ソースウスター、お好みのスパイスを加え、水分が飛ぶまで炒めたらできあがり。 |
ワンポイントアドバイス
*お好みの具材をはさんでお楽しみください。
エネルギー
502kcal
タンパク質
23.8g
脂質
26.3g
炭水化物
44.8g
食塩相当量
2.2g





