洋食店のチキンライス
材料(2人分)
| ご飯 | 400g |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 100g |
| カゴメ洋食がおいしくなるあめ色玉ねぎ | 1/2袋 |
| ピーマン | 1個 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ6 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 鶏肉、ピーマンは1cm角に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、ピーマンの順に炒める。 |
| 3 | 具材をフライパンの端に寄せたら、鍋肌にトマトケチャップを加え、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。(焼きケチャップ) 「洋食がおいしくなる あめ色玉ねぎ」を加え、さらに全体を炒め合わせる。 |
| 5 | 温かいご飯を加えて強火で炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。 |
エネルギー
548kcal
タンパク質
14.7g
脂質
14.3g
炭水化物
93.8g
食塩相当量
2.1g




