野菜のせいろ蒸し～バーニャカウダ風ソース～
材料(２人分)
| ブロッコリー | 90g |
|---|---|
| ミニトマト | 8個 |
| 大根 | 150g |
| にんじん | 1/3本 |
| かぼちゃ | 100g |
| 紫玉ねぎ | 1/2個 |
| ヤングコーン | 4本 |
| 【A】 | |
| カゴメブロッコリーとミニトマトのバーニャカウダ風和え用ソース | 1袋 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ブロッコリーは小房に分ける。大根、にんじん、かぼちゃは5mmの厚さに切る。 紫玉ねぎはくし切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 【A】をココットに合わせ均一になるまでよく混ぜる。 |
| 3 | せいろに①とミニトマト、ヤングコーンを並べる。 鍋に湯をわかし、せいろをのせて蓋をし、中火で10分蒸す。（※やけどにご注意ください） |
| 4 | 野菜を②のソースにつけてお召し上がりください。 |
ワンポイントアドバイス
＊蒸し器でもお作りいただけます。
＊加熱時間は目安です。火の通り具合を確認し、ご調節ください。
＊他にもお好みの食材を蒸してお召し上がりください。
エネルギー
172kcal
タンパク質
5.3g
脂質
9g
炭水化物
23.3g
食塩相当量
0.7g
レシピに使われている商品
