たらのソテー～バーニャカウダ風ソース～
材料(２人分)
| 生たら | 2切れ |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| マッシュルーム | 1/2パック |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| カゴメブロッコリーとミニトマトのバーニャカウダ風和え用ソース | 1袋 |
| ピンクペッパー | 適宜 |
| チャービル | 適宜 |
| 【付け合わせ】 | |
| ミニトマト | 4個 |
| ブロッコリー | 6房 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | たらは両面に塩・こしょうをふり、小麦粉を軽くまぶしておく。マッシュルームはスライスする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、たらを両面こんがりと焼き、空いているスペースでマッシュルームも炒める。 |
| 3 | お皿に②を盛り付け、「ブロッコリーとミニトマトのバーニャカウダ風和え用ソース」をかけて、お好みでピンクペッパーやチャービルをトッピングする。 |
| 4 | ミニトマトと茹でたブロッコリーを添える。 |
エネルギー
201kcal
タンパク質
22.4g
脂質
9.1g
炭水化物
10.7g
食塩相当量
1.2g
レシピに使われている商品
