マスカルポーネとドライトマトのクロスティーニ
材料(1人分)
| カゴメ冷凍ドライトマトのオイル仕立て(トッピング用) | 16g |
|---|---|
| バケット | 2枚 |
| マスカルポーネチーズ | 20g |
| パルメザンチーズ | 5g |
| 塩 | 適量 |
| 白こしょう | 少々 |
| セルフィーユ | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 冷凍ドライトマトのオイル仕立て(トッピング用)を無加熱解凍しておく。 |
|---|---|
| 2 | バケットを5mm幅に2枚スライスし、160℃のオーブンで焦げないようカリカリに焼く。 |
| 3 | マスカルポーネとパルメザンチーズを混ぜ合わせ、塩、白こしょうで味を調え、チーズソースを作る。 |
| 4 | (3)を(2)のバケットに塗り、真ん中に(1)の冷凍ドライトマトのオイル仕立て(トッピング用)をのせ、セルフィーユを飾る。 |
エネルギー
161kcal
タンパク質
5.3g
脂質
9.5g
炭水化物
14g
食塩相当量
1.1g


