ごろごろ野菜のパスティッチョ
材料(4人分)
| ベーコン | 80g |
|---|---|
| スカモルツァ・アフミカータ | 120g |
| カゴメ冷凍カルチョフィ ホール | 4個 |
| オリーブ油 | 30g |
| カゴメ冷凍オニオンソテースライス50(国産) | 40g |
| カゴメ農園風ｲﾀﾘｱﾝﾐｯｸｽ（ごろごろｶｯﾄ） | 480g |
| カゴメ冷凍グリルトマト（ダイスカット） | 120g |
| 塩 | 2g |
| こしょう | 0.5g |
| パルミジャーノ | 24g |
| パセリ(みじん切り) | 2g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ベーコンは短冊切り、スカモルツァチーズはスライス切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 半解凍にしたカルチョフィを６等分に切り、レモン汁を加えた水につける。 |
| 3 | フライパンにオリーブ油を入れ、(1)のベーコンを加え炒める。途中解凍したオニオンソテー、(2)のカルチョフィ、農園風イタリアンミックスを加えさらに炒める。グリルトマトも加え、塩、こしょうで味を調える。 |
| 4 | (3)を耐熱容器に入れ、(1)のスカモルツァチーズを並べパルミジャーノ、パセリ（みじん切り）、オリーブ油をふりかけ、２００度のオーブンで５~６分焼く。 |
エネルギー
319kcal
タンパク質
13.4g
脂質
23.9g
炭水化物
14.3g
食塩相当量
1.2g
