ほうれん草のグリーンカレー
材料(10人分)
| 鶏もも肉 | 400g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 400g |
| にんにく | 15g |
| しょうが(すりおろし) | 30g |
| サラダ油 | 20g |
| 水 | 1000g |
| カレーフレーク | 140g |
| カゴメトマトピューレー | 70g |
| カゴメ冷凍国産ほうれん草ピューレー | 400g |
| 牛乳 | 170g |
| ナン | 500g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏もも肉は１０ｇ程度にカットし、たまねぎはみじん切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒め、たまねぎ、にんにく、おろししょうがを加えさらに炒める。 |
| 3 | 水を注ぎ入れ、カレーフレーク、トマトピューレーを加える。 |
| 4 | 国産ほうれん草ピューレー、牛乳を加えさっと加熱する。 |
| 5 | ナンを添える。 |
エネルギー
332kcal
タンパク質
15g
脂質
15.1g
炭水化物
36.7g
食塩相当量
2.3g
