鶏肉のトマト煮
材料(10人)
| 鶏もも肉 | 600g |
|---|---|
| 塩 | 1g |
| こしょう | 0.1g |
| 酒 | 30g |
| にんにく(すりおろし) | 1g |
| カゴメ冷凍オニオンソテーD３０（国産） | 100g |
| カゴメベイシックトマト | 400g |
| カゴメマイルドトマトケチャップ | 200g |
| 水 | 100g |
| チキンコンソメの素 | 5g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏もも肉は一口大のそぎ切りにして、塩、こしょうをし、酒に４時間ほど漬ける。 |
|---|---|
| 2 | (1)をにんにく、解凍したオニオンソテー、ベイシックトマト、マイルドケチャップ、水、チキンコンソメの素とともにスチームコンベクションオーブンのコンビモード１８０℃で２５分、加熱する。 |
エネルギー
169kcal
タンパク質
11g
脂質
9.7g
炭水化物
9.4g
食塩相当量
1.1g
