やわらかチキンのごぼうだれ(N0090の展開)
材料(10人分)
| やわらかチキン | 500g |
|---|---|
| 【A】 | |
| カゴメ冷凍ごぼうピューレー | 100g |
| しょうゆ | 15g |
| 水 | 25g |
| すりごま(白) | 10g |
| 上白糖 | 10g |
| 和風だしの素(顆粒) | 2g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | やわらかチキンは解凍し、カットする。 |
|---|---|
| 2 | Aの材料を混ぜ合わせごぼうだれを作る。 |
| 3 | 器に(1)を盛り、(2)をかける。 |
| *ごぼうだれには必要に応じて、増粘剤や片栗粉でとろみをつけて下さい。 |
エネルギー
116kcal
タンパク質
4.6g
脂質
6.1g
炭水化物
10.4g
食塩相当量
0.6g


