濃いトマトのミネストローネ
材料(4人分)
| キャベツ | 40g |
|---|---|
| サラダ油 | 24g |
| カゴメ冷凍田舎風野菜ミックス | 320g |
| 水 | 800g |
| カゴメダイストマトソース | 80g |
| カゴメトマトソース濃縮タイプ | 120g |
| カゴメ冷凍４種豆のミックス | 120g |
| 塩 | 2g |
| こしょう | 少々 |
| ＥＸ．Ｖ．オリーブ油 | 10g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | キャベツを1cm角に切る。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にサラダ油を熱し、(1)のキャベツと田舎風野菜ミックスを入れ、じっくり炒める。 |
| 3 | よく炒まったら、水とダイストマトソース、トマトソース濃縮タイプ、４種豆のミックスを加え、煮込む。 |
| 4 | 塩、こしょうで味を調え、皿に盛り付け、ＥＸ．Ｖ．オリーブ油を回しかけて仕上げる。 |
エネルギー
201kcal
タンパク質
5.5g
脂質
10.2g
炭水化物
22.2g
食塩相当量
1.3g
