ロカボ 焼きそば
材料(10人分)
| キャベツ | 300g |
|---|---|
| にんじん | 200g |
| えのきたけ | 500g |
| もやし | 800g |
| 蒸し中華めん | 500g |
| カゴメウスターソースレストラン用 | 200g |
| カゴメとんかつソースレストラン用 | 100g |
| 豚ばら肉 | 200g |
| サラダ油 | 120g |
| マヨネーズ | 80g |
| かつお粉 | 8g |
| 青のり | 0.1g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | キャベツはざく切り、にんじんは拍子切り、えのきだけはいしづきを取り、ばらしておく。もやしは洗った後、水気をよく切っておく。 |
|---|---|
| 2 | ホテルパンに中華麺、もやし、えのき、にんじん、キャベツ、ウスターソース、とんかつソース、豚ばら肉の順にならべ、サラダ油をかけ、コンビモード２００℃・１００％に設定したスチコンに１０分間程入れ、加熱調理する。 |
| 3 | 器に盛り付け、マヨネーズ、かつお粉、青のりをかける。 |
エネルギー
387kcal
タンパク質
9.3g
脂質
26.2g
炭水化物
32.9g
食塩相当量
2.9g
