野菜のうま味たっぷりスープ
材料(10人分)
| カゴメ冷凍田舎風野菜ミックス | 350g |
|---|---|
| キャベツ | 250g |
| オリーブ油 | 50g |
| 水 | 2000g |
| カゴメソフリット（ピューレータイプ） | 150g |
| 塩 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鍋にオリーブ油を入れ、田舎風野菜ミックスと1cm角にカットしたキャベツを炒める。 |
|---|---|
| 2 | (1)に水、ソフリット(ピューレータイプ)、塩を入れ、煮込む。 |
| 3 | 味を調整し、皿に盛りつける。 |
エネルギー
71kcal
タンパク質
1g
脂質
5.1g
炭水化物
5.8g
食塩相当量
2g
