秋のラタトゥイユソースのハンバーグ
材料(10人分)
| なす | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 100g |
| ベーコン | 30g |
| カゴメ冷凍菜園風グリル野菜のミックス | 350g |
| カゴメダイストマトソース | 250g |
| カゴメトマトケチャップ 標準 | 75g |
| ハンバーグ(冷凍) | 1200g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | なすは１．５ｃｍの角切りにし、たまねぎは１ｃｍの角切りにする。ベーコンは短冊に切る。 |
|---|---|
| 2 | ホテルパンに(1)と菜園風グリル野菜のミックスを入れ、ダイストマトソース、トマトケチャップを加え、蓋をしてコンビモード２００℃・１００％に設定をしたスチコンに１２分間入れ、加熱調理し、火が通ったらよく混ぜ合わせ、ラタトゥイユを作る。 |
| 3 | 別の穴あきホテルパンにハンバーグ（冷凍）を並べ、スチームモード１００℃に設定したスチコンに１０分間入れ、加熱解凍する。 |
| 4 | 皿に(3)のハンバーグをのせ、(2)のラタトゥイユをソースとしてかける。 |
エネルギー
324kcal
タンパク質
17.7g
脂質
18.2g
炭水化物
23.4g
食塩相当量
1.9g
