帆立とズッキーニの串焼き ポモドリーニのマリナータ添え
材料(4人分)
| カゴメ冷凍ｽﾞｯｷｰﾆのｸﾞﾘﾙ (ﾗｳﾝﾄﾞｽﾗｲｽ) | １２枚 |
|---|---|
| ｶｺﾞﾒ冷凍黄ｽﾞｯｷｰﾆのｸﾞﾘﾙ(ﾗｳﾝﾄﾞｽﾗｲｽ) | １２枚 |
| 塩 | 1g |
| ミニトマト | １６個 |
| レモン汁 | 大１強 |
| ＥＸ．Ｖ．オリーブ油 | 大４ |
| 塩 | 1g |
| こしょう | 0.05g |
| パセリ(みじん切り) | 2g |
| ホタテ貝柱 | 320g |
| 塩 | 4g |
| こしょう | 0.2g |
| オリーブ油 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ズッキーニのグリル（ラウンドスライス）、黄ズッキーニのグリル（ラウンドスライス）をオーブンシートの敷いた天板に並べ塩をし、180℃ 0%のコンビモードのスチコンに約8分入れ加熱解凍する。 |
|---|---|
| 2 | ミニトマトは１／４に切り分け、ボウルに入れ、レモン汁、EX.V.オリーブ油、塩、こしょう、パセリ(みじん切り)を加え、かき混ぜ、10分程マリネしておく。 |
| 3 | ホタテ貝柱は２枚に切り分け、塩、こしょうをする。 |
| 4 | 竹串で(1)と(2)を交互に刺していく。 |
| 5 | オリーブ油を塗った耐熱皿に並べ、オリーブ油を振りかけ、180℃のオーブンで12-3分焼く。 |
| 6 | 器に盛り、(2)を添える。 |
エネルギー
223kcal
タンパク質
14.9g
脂質
14.9g
炭水化物
9.2g
食塩相当量
1.8g
