魚介とズッキーニのサラダ
材料(1人分)
| ボイルエビ(冷凍) | 40g |
|---|---|
| いか | 40g |
| たこ | 40g |
| あさり(殻つき) | 50g |
| カゴメ冷凍黄ズッキーニのグリル(ラウンドスライス) | 30g |
| カゴメ冷凍ズッキーニのグリル (ラウンドスライス) | 30g |
| 塩 | 適量 |
| セロリ | 16g |
| 【A】 | |
| 塩 | 1g |
| レモン汁 | 10g |
| EX.V.オリーブ油 | 20g |
| グリーンカール | 4g |
| イタリアンパセリ | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | えび、いかはボイルし冷ましておく。たこは一口大に切っておく。あさりをからいりして冷ましておく。 |
|---|---|
| 2 | 天板にオーブンシートを敷き、黄ズッキーニのグリル(ラウンドスライス)とズッキーニのグリル(ラウンドスライス)を広げ、塩をし、180℃・0%コンビモードのスチコンで約8分加熱解凍しておく。 |
| 3 | セロリを小口切りにしボウルに入れ、(1)のシーフードと(2)のズッキーニを加え、Aで調味する。 |
| 4 | 皿にグリーンカールを飾り、(3)を盛り付け、イタリアンパセリを飾る。 |
エネルギー
282kcal
タンパク質
20.4g
脂質
20.9g
炭水化物
5.2g
食塩相当量
2.2g


