スパゲッティ・ナポリ風ヴォンゴレ
材料(4人分)
| オリーブ油 | 32g |
|---|---|
| にんにく(みじん切り) | 8g |
| 唐辛子 | 0.5本 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
| あさり(殻つき) | 960g |
| 水 | 適量 |
| カゴメ冷凍グリルトマト（ダイスカット） | 240g |
| スパゲティ | 320g |
| ＥＸ．Ｖ．オリーブ油 | 32g |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | フライパンにオリーブ油、にんにく（みじん切り）、唐辛子を入れ、火にかけ、にんにくにうっすら色が付いたら、パセリ、洗ったあさり、水、解凍したグリルトマトを加え、蓋をする。 |
|---|---|
| 2 | あさりが開いたら蓋を取り、強火にしてさらに煮る。 |
| 3 | スパゲッティを茹で上げる。 |
| 4 | (2)のフライパンにＥＸ.Ｖ.オリーブ油を加え、(3)のスパゲッティと和え、ソースを絡め、皿に盛り付け、パセリをふる。 |
エネルギー
474kcal
タンパク質
17.5g
脂質
17.9g
炭水化物
63.9g
食塩相当量
2.1g
