ツナとさやいんげんのサラダ
材料(10人分)
| 絹さや | 400g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 125g |
| セロリ | 95g |
| カゴメ冷凍セミドライトマト(にんにく・ハーブ風味) | 300g |
| ゆで卵 | 125g |
| オイルツナ | 300g |
| 塩 | 10g |
| こしょう | 1g |
| オリーブ油 | 180g |
| レモン | 300g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 絹さやは茹でて適当な大きさに切り分けておく。たまねぎは薄切り、セロリは細切りにして水にさらす。 |
|---|---|
| 2 | 天板にオーブンシートを敷き、セミドライトマト(にんにく・ハーブ風味)を広げ塩をし、180℃・0%のコンビモードのスチコンに約5分入れ、加熱解凍しておく。油はとっておく。(オーブンシートは不要) |
| 3 | ゆで卵は裏漉ししておく。 |
| 4 | ボウルに(1)、(2)と油を切ったツナを入れ、塩、こしょうを振り、オリーブ油、レモン汁を加え、味を調える。 |
| 5 | 器に盛り、上から(3)を振りかける。 |
エネルギー
390kcal
タンパク質
9.3g
脂質
34.6g
炭水化物
12.9g
食塩相当量
1.5g


