ズッキーニと卵のトルティーノ
材料(4人分)
| カゴメ冷凍ズッキーニのグリル (ラウンドスライス) | 16~20枚 |
|---|---|
| カゴメ冷凍黄ズッキーニのグリル(ラウンドスライス) | 16~20枚 |
| 塩 | 1.5g |
| ベーコン | 120g |
| オリーブ油 | 8g |
| カゴメ冷凍オニオンソテースライス50(国産) | 120g |
| 卵 | 6個 |
| 生クリーム | 60g |
| パルミジャーノ | 40g |
| パセリ(みじん切り) | 1g |
| 塩 | 1g |
| こしょう | 0.05g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 天板にオーブンシートを敷き、緑・黄ズッキーニのグリルを広げ塩をし、180℃・0%のコンビモードのスチコンに約8分入れ、加熱解凍しておく。 |
|---|---|
| 2 | ベーコンは細切りにし、浅鍋に入れ、オリーブ油、解凍したオニオンソテーを加え炒める。 |
| 3 | ボウルに卵、生クリーム、パルミジャーノ、(2)、パセリ(みじん切り)を入れよくかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。 |
| 4 | オリーブ油(分量外)を塗った耐熱容器に1/3量分の(3)を入れ、ズッキーニを並べる。 |
| 5 | 残りの(3)を加え、高温のオーブンシートに入れて焼く。 |
エネルギー
382kcal
タンパク質
18.3g
脂質
30.9g
炭水化物
10g
食塩相当量
1.9g


