ズッキーニとポテトのスペイン風オムレツ
材料(1皿分)
| カゴメ冷凍ｽﾞｯｷｰﾆのｸﾞﾘﾙ（銀杏ｶｯﾄ） | 50g |
|---|---|
| カゴメ冷凍黄ｽﾞｯｷｰﾆのｸﾞﾘﾙ（銀杏ｶｯﾄ） | 50g |
| カゴメ冷凍ポテトのグリル（ダイス） | 50g |
| カゴメ冷凍グリルトマト（ダイスカット） | 50g |
| 塩 | 1g |
| 卵 | 200g |
| カゴメ冷凍オニオンソテースライス70(国産) | 40g |
| パルメザンチーズ（粉） | 15g |
| 塩 | 2g |
| オリーブ油 | 8g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 天板にオーブンシートを敷き、ズッキーニのグリル(銀杏)、黄ズッキーニのグリル(銀杏)、ポテトのグリル（ダイス）、グリルトマト（ダイスカット）を広げ塩をし、180℃・0%のコンビモードのスチコンに約8分入れ、加熱解凍しておく。 |
|---|---|
| 2 | ボウルに卵、(1)の野菜、解凍したオニオンソテースライス７０(国産)、パルメザンチーズ、塩を加えよく混ぜる。 |
| 3 | 熱したフライパンにオリーブ油を入れ、(2)の卵を流し込み、全体が半熟になるまでかき混ぜる。弱火にして蓋をし、火を通していく。 |
| 4 | オムレツに火が入り、片側がしっかり焼けたらひっくり返し、もう片側も色良く焼く。 |
| 5 | 皿に盛り付ける。 |
エネルギー
500kcal
タンパク質
32.2g
脂質
31.4g
炭水化物
24.3g
食塩相当量
4.3g
