甘くておいしいトマトのナポリタン
材料(10人分)
| スパゲティ | 1000g |
|---|---|
| 水 | 200g |
| ブイヨンの素 | 15g |
| 【A】 | |
| カゴメトマトピューレー | 50g |
| カゴメパサータグラノローザ イタリア産 | 350g |
| カゴメトマトペーストトルコHB | 150g |
| カゴメダイストマト イタリア産 | 250g |
| カゴメ冷凍オニオンソテーD３０（国産） | 100g |
| 上白糖 | 30g |
| 酢 | 12g |
| マッシュルーム（スライス） | 30g |
| 塩 | 1g |
| こしょう | 0.1g |
| カゴメ冷凍彩り野菜ミックス | 200g |
| 揚げ油 | 10g |
| ベーコン | 50g |
| サラダ油 | 2g |
| ミニトマト | 100g |
| パセリ | 50g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | スパゲッティを茹でて冷水で冷ましておく。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に水を入れ、ブイヨンの素を溶かす。 |
| 3 | Aを入れて、軽く混ぜながら中火で煮込む。 |
| 4 | 上白糖、酢、マッシュルーム（スライス）を入れ、塩、こしょうで味を調える。 |
| 5 | 彩り野菜ミックスを油で揚げる。（１７０℃ ３０秒） |
| 6 | 短冊にカットしたベーコンをサラダ油で炒め、(4)に入れる。 |
| 7 | ボウルに(6)のトマトソースの半量、①のスパゲッティを入れ、よく絡ませる。 |
| 8 | 器に(7)のスパゲッティを盛り付け、残りのトマトソースを中央にのせる。 |
| 9 | 半分にカットしたミニトマトをのせる。 |
| 10 | ソースの周りに(5)の彩り野菜ミックスを散らす。 |
| 11 | パセリを中心に添える。 |
エネルギー
453kcal
タンパク質
16.4g
脂質
5.9g
炭水化物
89g
食塩相当量
0.9g
