彩り野菜とベーコンのジェノベーゼピザパン
材料(4枚分)
| ISMバターロール(冷凍パン生地) | 240g |
|---|---|
| カゴメ冷凍チーズと松の実のジェノベーゼソース | 50g |
| カゴメ冷凍菜園風グリル野菜のミックス | 60g |
| ベーコン | 30g |
| ミックスチーズ | 30g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | バターロール（冷凍パン生地）を解凍し、24cm×12cmに伸ばし、ショートニングを塗った型に入れる。 |
|---|---|
| 2 | ホイロに入れ発酵させる。(温度37℃ 湿度75％ 時間40分) |
| 3 | 発酵した生地に、ジェノベーゼソースを塗り、菜園風グリル野菜ミックス、ベーコン、ミックスチーズをのせる。 |
| 4 | 焼成する。(200℃、10分) |
| 1 | 冷凍デニッシュ生地を解凍後、型に入れる。(新ＩＦトレー丸型100使用) |
| 2 | ホイロに入れ発酵させる。(27℃、75％、60分) |
| 3 | 発酵した生地に、ボロネーゼフィリングを伸ばし、高リコピントマト、ミックスチーズをのせる。 |
| 4 | 焼成する。(210℃×12分) |
| 5 | 焼成後、ドライパセリを振る。 |
エネルギー
269kcal
タンパク質
8.4g
脂質
13.5g
炭水化物
28.5g
食塩相当量
0.7g
