野菜だしチャーシュー
材料(3人分)
| 豚かたロース肉 | 豚かたロース肉（塊） |
|---|---|
| カゴメ野菜だし調味料（濃縮タイプ） | 50g |
| 【A】 | |
| 長ねぎ(みじん切り) | 100g |
| 塩 | 1g |
| サラダ油 | 6g |
| ごま油 | 6g |
| もやし | 300g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 沸騰したお湯に豚肉を入れて茹で（９０分~）、野菜だしにつける（ひと晩~）。 |
|---|---|
| 2 | Aのねぎ塩だれの材料を混ぜ合わせる。もやしをゆでる。 |
| 3 | １を薄く切って皿に盛り、２を添える。 |
エネルギー
336kcal
タンパク質
19.5g
脂質
28.2g
炭水化物
10.4g
食塩相当量
2.9g
