野菜だし香る唐揚げ
材料(6取分)
| 鶏もも肉 | 500g |
|---|---|
| 【A】 | |
| カゴメ野菜だし調味料(濃縮タイプ) | 1/6本 |
| しょうが(すりおろし) | 15g |
| にんにく(すりおろし) | 5g |
| 酒 | 30g |
| 薄力粉 | 50g |
| 片栗粉 | 50g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 鶏もも肉を一口大に切り、Aに漬け込み、2時間~一晩おく。 |
|---|---|
| 2 | (1)に薄力粉、片栗粉をまぶし、揚げ油(分量外)で揚げる。 |
| ※カゴメ商品の使用量※ | |
| ・野菜だし375g(300cc)→10.4g×36取(6取×6回転) | |
| 上記内容で設計しています。 |
エネルギー
236kcal
タンパク質
14.8g
脂質
15.1g
炭水化物
16.9g
食塩相当量
1.7g


