【カゴメヴィーガン】濃厚ヴィーガンかぼちゃプリン
材料(6個分)
| 【A】 | |
|---|---|
| カゴメ冷凍国産かぼちゃピューレー | 200g |
| 寒天（パウダー） | 2.5g |
| メープルシロップ | 60g |
| ココナッツミルク | 200g |
| 豆乳(無調整) | 200g |
| くず粉 | 12g |
| バニラエッセンス | 少々 |
| メープルシロップ | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせる。ザルでこしてダマをなくす。 |
|---|---|
| 2 | １を鍋に入れ、中火にかける。鍋底からしっかりと混ぜながら加熱する。沸騰したら火を弱め、混ぜながら３分ほどさらに加熱する。 |
| 3 | とろっとしたら火を止め、バニラエッセンスを加えて容器に流し入れる。冷蔵庫で冷やし固める。 |
| 4 | お好みでメープルシロップをかける。 |
| ※容器に入れる際は、すぐに固まってくるので手早く作業してください。 |
エネルギー
145kcal
タンパク質
2.5g
脂質
6.2g
炭水化物
20.5g
食塩相当量
0g
