【カゴメヴィーガン】野菜のリゾット
材料(1人)
| カゴメ野菜と豆・穀類のミネストローネ | 100g |
|---|---|
| 水 | 300g |
| 精白米 | 80g |
| ＥＸ．Ｖ．オリーブ油 | 7g |
| パセリ(みじん切り) | 3g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鍋に野菜と豆・穀類のミネストローネ、水を入れ、火にかけ沸騰させる。 |
|---|---|
| 2 | (1)に米を加え、煮ながら米に火を通す。途中煮詰まった時は随時湯（分量外）を足す。 |
| 3 | 米に火が入り、リゾット状になったら塩、こしょう（分量外）で味を調え、火を止めて、EX.V.オリーブ油をかける。 |
| 4 | 皿に盛り付け、パセリをちらす。 |
エネルギー
438kcal
タンパク質
7.1g
脂質
10.8g
炭水化物
79.5g
食塩相当量
2.6g
