【S&Bコラボ】チリコンカン(4色のお豆とひき肉のスパイストマト煮)
材料(11人分)
| 豚ひき肉 | 300g |
|---|---|
| 玉ねぎ(みじん切り) | 300g |
| 赤パプリカ(角切り) | 150g |
| カゴメ冷凍4種豆のミックス | 370g |
| カゴメダイストマトソース | 90g |
| 水 | 525g |
| S&Bセレクトクミン(パウダー) | 0.5g |
| S&Bセレクトオレガノ(パウダー) | 0.2g |
| S&BアレルゲンフリーハヤシフレークN | 120g |
| 塩 | 3g |
| S&Bコショー | 適量 |
| サラダ油 | 30g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 鍋にサラダ油を熱し、ひき肉をよく炒める。玉ねぎ、パプリカを加えてさらに炒める。 |
|---|---|
| 2 | 冷凍4種豆ミックス、ダイストマトソース、水、クミン、オレガノを加えて10分ほど煮込む。 |
| 3 | いったん火を止めてハヤシフレークを溶かす。溶けたら再び火にかけ、とろみがつくまで弱火で煮込み、塩、コショーで味を調える。 |
ワンポイントアドバイス
*エスビー食品(株)共同開発メニュー:コラボ企業商品は2022年4月の情報です。
エネルギー
208kcal
タンパク質
8.8g
脂質
11.8g
炭水化物
18.3g
食塩相当量
1.5g


