【S&Bコラボ】ジャンバラヤ(鶏肉とソーセージのスパイシー炊き込みご飯)
材料(11人分)
| 米 | 700g |
|---|---|
| 【炊飯A】 | |
| カゴメダイストマトソース | 120g |
| S&Bにんにくすりおろし | 5g |
| カゴメソフリット(香味野菜ソテー)1kg | 120g |
| 水 | 850g |
| コンソメスープの素(顆粒) | 10g |
| 【後混ぜB】 | |
| 鶏むね肉 | 100g |
| ウインナーソーセージ | 100g |
| カゴメ冷凍ミックスピメント(ダイス) | 100g |
| S&Bケイジャンシーズニング | 30g |
| サラダ油 | 20g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 米は洗って水気をきっておく。鶏肉は1.5cm角、ウインナーは1cm幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | 炊飯器に米、【炊飯A】を入れて軽く混ぜ、炊飯する。 |
| 3 | フライパンに【後混ぜB】の油を熱し、鶏肉、ウインナー、冷凍ミックスピメントの順に炒める。火が通ったらシーズニングを加えて炒め合わせる。 |
| 4 | 炊きあがった②に③を混ぜ合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
*・エスビー食品(株)共同開発メニュー:コラボ企業商品は2022年4月の情報です。
エネルギー
304kcal
タンパク質
7.7g
脂質
6.8g
炭水化物
53.8g
食塩相当量
1.9g


