【ミツカンコラボ】グリルチキン 彩り野菜のマスタードソース
材料(2皿分)
| 【ごろごろ野菜のマリネ】 | |
|---|---|
| カゴメ自然解凍で使えるごろごろ3種ﾐｯｸｽ | 100g |
| ミツカン「カンタン酢」 | 40g |
| サラダ油 | 6g |
| 鶏もも肉 | 250g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 10g |
| 粒マスタード | 適量 |
| ＥＸ．Ｖ．オリーブ油 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 「自然解凍で使えるごろごろカット3種ミックス」は【ごろごろ野菜のマリネ】の調味料をよく和えてマリネ解凍する。＊なるべく野菜が重ならないように平らにならして解凍すると味ムラなく早く解凍できます |
|---|---|
| 2 | 鶏肉は塩、こしょうをふり、オリーブ油をかけてオーブンでグリルする。 |
| 3 | (2)が焼けたら食べやすく切り、皿に盛る。 |
| 4 | マリネ解凍した野菜、マリネ液（適量）にマスタードを混ぜ、(3)に盛りつける。仕上げにEX.V.オリーブ油をまわしかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊（株）Mizkan共同開発メニュー：コラボ企業商品は2022年4月の情報です。
エネルギー
393kcal
タンパク質
22.1g
脂質
31.2g
炭水化物
8g
食塩相当量
1.9g
