【ミツカンコラボ】彩り野菜の鶏の南蛮漬け ＜画像転用禁止＞
材料(10人分)
| 【彩り野菜の南蛮酢】 | |
|---|---|
| カゴメ自然解凍で使えるざく切り4種ﾐｯｸｽ | 500g |
| ミツカン「ベース職人 まろやかだし酢」 | 150g |
| おろししょうが(チューブ入り) | 適宜 |
| 輪切り唐辛子 | 適宜 |
| 【揚げ鶏】 | |
| 鶏もも肉 | 1000g |
| 塩 | 10g |
| こしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 「自然解凍で使えるざく切り４種ミックス」に「ベース職人 まろやかだし酢」を加え、自然解凍する。お好みでおろししょうが、輪切り唐辛子を加える。 |
|---|---|
| 2 | ひと口大に切った鶏肉に塩、こしょうをし、片栗粉をまぶして揚げ、(1)と和えて、器に盛り付ける。 |
ワンポイントアドバイス
＊（株）Mizkan共同開発メニュー：コラボ企業商品は2022年8月の情報です。
エネルギー
314kcal
タンパク質
17.5g
脂質
21.3g
炭水化物
14.8g
食塩相当量
1.9g
