白身魚のもみじ焼き
材料(10人分)
| たら(切り身) | 800g |
|---|---|
| 酒 | 20g |
| 塩 | 5g |
| こしょう | 少々 |
| <もみじ焼きソース> | |
| カゴメ冷凍国産にんじんピューレー | 80g |
| マヨネーズ | 80g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 白身魚に酒、塩、こしょうをふる。 |
|---|---|
| 2 | にんじんピューレーは解凍し、マヨネーズとよく合わせておく。 |
| 3 | 天板にオーブンシートをしき、(1)を並べ、(2)をかける。オーブンで焼く。(180℃ 18-20分) |
ワンポイントアドバイス
*魚はたらの他、白身魚、鰆、鮭でもおいしくおつくりいただけます。
エネルギー
116kcal
タンパク質
14.3g
脂質
6.2g
炭水化物
0.8g
食塩相当量
0.9g


