シン・肉じゃが
材料(10人分)
| カゴメ農園風ｲﾀﾘｱﾝﾐｯｸｽ（ごろごろｶｯﾄ） | 800g |
|---|---|
| じゃがいも | 600g |
| 牛肉こま切れ | 400g |
| 【煮汁】 | |
| 水 | 300g |
| つゆの素（３倍濃縮） | 80g |
| 砂糖 | 40g |
| カゴメトマトケチャップ 特級 | 36g |
| カゴメ野菜だし調味料デリカユース | 20g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | じゃがいもは農園風と同じくらいの大きさにカットし牛肉は大きければ3～4cm幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに煮汁をいれて軽く混ぜ、①のじゃがいもと牛肉を入れて煮汁となじませる。 |
| 3 | ②に落し蓋をして中火で一度沸かし、20分煮込む。 |
| 4 | 一度常温に冷まし、農園風を入れて全体をやさしく混ぜ、もう一度煮汁が半分になるまで煮詰める。 1人分重量：180g目安 |
エネルギー
229kcal
タンパク質
8.5g
脂質
13.5g
炭水化物
23.7g
食塩相当量
1.3g
