薬味でさっぱりトマだくうどん
材料(10人分)
| うどん（冷凍） | 1800g |
|---|---|
| 【トマだくつゆ】 | |
| カゴメダイストマトソース | 720g |
| 水 | 360g |
| ミツカン地鶏昆布白だし | 120g |
| 【トッピング】 | |
| ボイルチキン（冷凍） | 150g |
| みょうが | 30g |
| しその葉 | 10枚 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマだくつゆの材料を混ぜて冷却する。 |
|---|---|
| 2 | ボイルチキンはほぐす。 みょうがは斜め薄切り、しその葉は千切りにする。 |
| 3 | うどんは表示通りに加熱し、ざるに上げて流水で洗って水気を切り、皿に盛る。 |
| 4 | ②の具材をバランスよく盛り、①をかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊白だしは10倍濃縮のものを使用しています。
エネルギー
265kcal
タンパク質
9.8g
脂質
4g
炭水化物
45.7g
食塩相当量
2.8g
