サーモンとグリル野菜の冷製パスタ~トマだくつゆ~
材料(10人分)
| スパゲティ | 800g |
|---|---|
| 【トマだくつゆ】 | |
| カゴメダイストマトソース | 720g |
| 水 | 360g |
| ミツカン地鶏昆布白だし | 120g |
| オリーブ油 | 50g |
| 【トッピング】 | |
| カゴメ自然解凍で使えるざく切り4種ミックス | 150g |
| スモークサーモン | 120g |
| ルッコラ | 50g |
| ライプオリーブ(スライス) | 50g |
| 粉チーズ | 10g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | スパゲッティ(1.4mm程度)は塩(分量外)を加えた湯で茹でて氷水で冷やし、水分を切っておく。 |
|---|---|
| 2 | トマだくつゆの材料を混ぜ合わせる。 |
| 3 | ルッコラは洗って水気を切り、3cmにカットする。 |
| 4 | 器に①を盛り、②を周囲にかける。解凍したざく切り・サーモン・③・オリーブを麺の上にバランスよく盛り、粉チーズをかける。 |
ワンポイントアドバイス
*白だしは10倍濃縮のものを使用しています。
エネルギー
411kcal
タンパク質
15.5g
脂質
10.5g
炭水化物
66.9g
食塩相当量
2.8g


