あさりの炊き込み カレー風味

あさりの炊き込み カレー風味

あさりの炊き込み カレー風味

調理時間

70分

カロリー

138kcal

塩分

1.1g

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材料 (4人分)

2合
(a)
トマトペーストミニパック(18g) 2本
カレー粉 大さじ1/2
小さじ2/3
玉ねぎ 1/2個
あさり 300g
パセリ(みじん切り) 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 米はといでザルに30分あげる。
2 あさりはよく砂出しをして、殻をこすり合せるようにして洗う。
3 玉ねぎはみじん切りにする。
4 炊飯器に(A)を入れてよく混ぜてから水を目盛りの1cm弱下位のところまで入れる。
5 玉ねぎとあさりをのせて普通に炊き、仕上げにパセリをふる。

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