アスパラと鯛のチーズ焼き
アスパラと鯛のチーズ焼き
調理時間
15分
カロリー
304kcal
塩分
1.4g
材料 (４人分)
| 鯛 | 4切れ |
|---|---|
| 塩・こしょう | 各少々 |
| アスパラガス | 8本 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| ピザ用チーズ | 60g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鯛に塩・こしょうする。アスパラガスは根元を切り落とし、かために塩茹でして半分に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、鯛の両面をカリッと焼いて取り出しておく。アスパラガスを炒め、鯛を戻し入れ、白ワイン、カゴメ基本のトマトソースを加える。塩・こしょうし、チーズをのせてふたをして4～5分蒸し焼きにする。 |
