アスパラと鯛のチーズ焼き

アスパラと鯛のチーズ焼き

アスパラと鯛のチーズ焼き

調理時間

15分

カロリー

304kcal

塩分

1.4g

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材料 (4人分)

4切れ
塩・こしょう 各少々
アスパラガス 8本
白ワイン 大さじ2
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
塩・こしょう 各少々
ピザ用チーズ 60g
サラダ油 大さじ1

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鯛に塩・こしょうする。アスパラガスは根元を切り落とし、かために塩茹でして半分に切る。
2 フライパンに油を熱し、鯛の両面をカリッと焼いて取り出しておく。アスパラガスを炒め、鯛を戻し入れ、白ワイン、カゴメ基本のトマトソースを加える。塩・こしょうし、チーズをのせてふたをして4~5分蒸し焼きにする。

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