ほうれん草とリコッタチーズのペンネ

材料(3人分)
カゴメアンナマンマトマト&バジル | 1瓶 |
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ほうれん草 | 1/2束 |
リコッタチーズ | 150g |
オリーブ(黒) | 12個 |
赤ワイン | 大さじ2 |
パルメザンチーズ | 適宜 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
ペンネ | 250g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ほうれん草は5㎝長さに切り、ペンネのゆであがり2分前になったら、鍋に加えて一緒にゆでる。 |
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2 | 鍋にアンナマンマトマト&バジル、リコッタチーズ、黒オリーブ、赤ワインを入れ、2~3分煮込む。 |
3 | 先ほどの(2)にペンネとほうれん草を加え、からめる。皿に盛り、パルメザンチーズをかける。 |
エネルギー
531kcal
タンパク質
19.8g
脂質
17.6g
炭水化物
75.8g
食塩相当量
2.1g