鶏のウスターソースことこと煮

調理時間

10分

カロリー

160kcal

塩分

0.8g

材料 (4人分)

※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	鶏もも肉は、皮の部分にフォークで数ヶ所穴を開け、5～6等分に切り、クッキングペーパーで余分な水分を取る。
2	ふた付きの鍋に（１）の鶏肉とウスターソースを入れ、ふたをしてウスターソースが煮詰まるまで5～6分煮る。
3	火を止め、青じそのせん切りを入れ、ふたをしてそのまましばらく放置する。

・鶏肉にフォークで穴を開けたり、ふたをして煮込むことで、煮込み時間を短縮することができます。

醸熟ソースウスター