煮込みハンバーグ

調理時間

25分

カロリー

403kcal

塩分

1.9g

材料 (４人分)

※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	ボウルに(a)の材料を入れ、よく練り8等分して丸める。
2	生しいたけは石づきをとり、1cm幅に切る。しめじは石づきをとって小房に分ける。にんじんは拍子木切りにする。
3	フライパンに油大さじ1を熱して(1)を両面焼き、取り出す。
4	フライパンに油大さじ1/2を足し、にんじんをゆっくり炒め、しめじ、しいたけを加えてさっと炒める。(3)を戻し、白ワイン、カゴメ基本のトマトソース、水1カップを加えて混ぜ、弱火で約10分煮込み、味をととのえる。

カゴメ基本のトマトソース