カリカリ豚とシャキシャキれんこんのアラビアータ

カリカリ豚とシャキシャキれんこんのアラビアータ

カリカリ豚とシャキシャキれんこんのアラビアータ

調理時間

15分

カロリー

624kcal

塩分

1.9g

このレシピを印刷する

材料 (3人分)

スパゲティ 240g
豚ばら肉(薄切り) 150g
れんこん 150g
オリーブ油 小さじ1
アンナマンマアラビアータ 1瓶
塩・こしょう 各少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 れんこんは皮をむいて半月又はいちょうの薄切りにし、酢水にさらしておく。豚ばら肉は、3cm長さに切っておく。
2 フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、こんがりとしたら一度取り出しておく。
3 同じフライパンにれんこんを加え炒め、「アラビアータ」を加え軽く煮て、塩・こしょうで味をととのえる。
4 ゆでたパスタ、(2)のカリカリ豚を入れて和え、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

・スパゲティは、1リットルの湯に小さじ2の塩で茹でるのがおいしさのコツです。

レシピに使われている商品