カゴメ基本のトマトソース | 1缶 |
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鯛 | 2切れ |
塩 | 2つまみ |
あさり | 50g |
ラウンドレッド(トマト) | 2個 |
カゴメベビーリーフミックス | 1パック |
ブラックペッパー | 少々 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | ベビーリーフは水洗いしよく水気を取る。トマトは4等分のくし切りにする。 |
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2 | 鯛に塩をふって下味をつけておく。 |
3 | フライパンにトマトソースを入れ、ベビーリーフ以外の材料を並べる。 |
4 | 蓋をして蒸し煮にする。(沸騰したら中火にして10分)※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください |
5 | 器に盛り、ブラックペッパーをふり、ベビーリーフをたっぷりと添える。 |
・鯛の他に鮭、たら、カジキの切り身でも同様に作れます。