フタして10分! トマトたっぷりサーモンのトマトパッツァ

フタして10分! トマトたっぷりサーモンのトマトパッツァ
フタして10分! トマトたっぷりサーモンのトマトパッツァ

フタして10分! トマトたっぷりサーモンのトマトパッツァ

調理時間

15分

カロリー

255kcal

塩分

1.4g

材料(2人分)

カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
生鮭 2切れ
少々
しめじ 1パック
カゴメ ラウンドレッド(トマト) 3個
黄パプリカ 1/2個
イタリアンパセリ 少々
黒こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 しめじは小房に分け、パプリカは一口大に切る。トマトはヘタをとる。生鮭に塩をふって下味をつけておく。
2 フライパンにトマトソースを入れ、材料を並べる。
3 沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。
4 器に盛り、ブラックペッパーと刻んだパセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

*鮭の他にたら、鯛、かじきの切り身でも同様に作れます。

*パプリカの代わりにズッキーニの輪切りを加えるのもおすすめです。

エネルギー

255kcal

タンパク質

27g

脂質

7.4g

炭水化物

22.9g

食塩相当量

1.4g