ポークチャップ

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レシピ
ポークチャップ

材料
作り方
レシピに使われている商品

材料
作り方

レシピに使われている商品

ポークチャップ

調理時間

15分

カロリー

356kcal

塩分

1.5g

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材料(４人分)

豚ロース肉(しょうが焼き用)	400g
塩	少々
こしょう	少々
片栗粉	適宜
サラダ油	大さじ2
キャベツ	4枚
かいわれ菜	1パック
ラディッシュ	3個
【合わせ調味料】
カゴメトマトケチャップ	大さじ4
しょうゆ	大さじ1
水	大さじ4

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	豚肉は筋を切り、塩・こしょうして片栗粉を全体にまぶす。
2	キャベツはせん切り、かいわれ菜は半分に切り、ラディッシュは薄切りにして合わせておく。合わせ調味料は混ぜておく。
3	フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、両面をこんがりと焼く。余分な油を捨てて、合わせ調味料を加えて強火で全体にからめる。
4	(2)の野菜を皿に盛り、豚肉を盛りつける。