ポークチャップ

ポークチャップ

ポークチャップ

調理時間

15分

カロリー

373kcal

塩分

1.5g

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材料 (4人分)

豚ロース肉(しょうが焼き用) 400g
キャベツ 4枚
かいわれ菜 1パック
サラダ油 大さじ2
(a)
トマトケチャップ 大さじ5
醸熟ソース ウスター 小さじ2
しょうゆ 大さじ1/2~1
大さじ3

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 豚肉は筋を切る。キャベツはせん切り、かいわれ菜は根を切り落とす。(a)は混ぜ合わせておく。
2 フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、両面をこんがりと焼く。 余分な油は捨て、(a)を加えて全体にからめる。
3 (1)の野菜をたっぷりと皿に盛り、(2)を盛り付ける。