じゃがいものトマトクリームソース

じゃがいものトマトクリームソース

じゃがいものトマトクリームソース

調理時間

20分

カロリー

407kcal

塩分

1.6g

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材料 (4人分)

じゃがいも(中) 6個
玉ねぎ 1/3個
フランクフルトソーセージ 3本
塩・こしょう 各少々
(トマトクリームソース)
トマトケチャップ 大さじ4
生クリーム 1/2カップ
マヨネーズ 大さじ4

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 じゃがいもはゆでて皮をむき、一口大に切って塩、こしょうをしておく。
2 玉ねぎは薄切りにし、塩をふってもみ、軽く洗って水気をきる。
3 フランクフルトソーセージはゆでて5mm幅に切る。
4 トマトクリームソースを混ぜ合わせ、(1)(2)(3)と和える。

ワンポイントアドバイス

・ブロッコリー、カリフラワー、ゆで海老のサラダなどにもよく合うソースです。

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