かきの韓国風お焼き

かきの韓国風お焼き

かきの韓国風お焼き

調理時間

15分

カロリー

234kcal

塩分

1.8g

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材料 (4人分)

かき 8個(150g)
にんじん 1/2本
ニラ 1把
もやし 100g
サラダ油・ごま油 適宜
小麦粉 1カップ
1個
トマトケチャップ 大さじ3
小さじ1/2

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 かきはザルに入れて塩水でふり洗いし、水気をきる。にんじんはせん切り、ニラは5cm長さに切る。もやしはひげ根をとる。
2 小麦粉、水1/2カップ、卵、トマトケチャップ、塩を混ぜ合わせ、(1)のかきと野菜を加えて合わせる。
3 フライパンにサラダ油とゴマ油を熱し、(2)を大さじ2ほど入れて焼く。七分通り火が通ったら返して、ヘラで押さえつけながら焼く。

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