スペイン風オムレツ

スペイン風オムレツ
スペイン風オムレツ

スペイン風オムレツ

調理時間

20分

カロリー

218kcal

塩分

1.3g

材料(4人分)

4個
パルメザンチーズ 大さじ1
少々
こしょう 少々
じゃがいも 1個
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2個
ハム 3枚
カゴメトマトケチャップ 大さじ4
サラダ油 大さじ2

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 じゃがいもは皮をむいて1.5cm角に切り、水にさらす。ピーマン、玉ねぎ、ハムも同様に切る。卵は溶きほぐし、チーズ、塩、こしょうを加える。
2 フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいも・玉ねぎを炒める。やわらかくなったらピーマン、ハムを加えて炒め合わせる。
3 (2)に卵液を流し入れて全体をすばやく混ぜ、ふたをして弱火で焼く。途中で裏返して両面を焼き、トマトケチャップをたっぷりかける。

ワンポイントアドバイス

*ボリュームたっぷりの簡単オムレツ。

エネルギー

218kcal

タンパク質

11.4g

脂質

14.4g

炭水化物

13g

食塩相当量

1.3g