ソースカツ丼

ソースカツ丼

ソースカツ丼

調理時間

10分

カロリー

888kcal

塩分

3.8g

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材料 (2人分)

ごはん どんぶり2杯
キャベツ 2~3枚
とんかつ 2枚
醸熟ソース ウスター 大さじ5
だし 1/2カップ

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 キャベツは洗って水気をよくきり、固い軸を取りせん切りにする。どんぶりに盛ったごはんの上に広げてのせておく。
2 醸熟ソースウスターとだしを合わせ、煮汁を作る。とんかつは食べやすい大きさに切る。
3 フライパンに煮汁を入れて煮立てとんかつを入れて温まる程度にさっと煮る。
4 (1)のどんぶりにとんかつを形よくのせ、煮汁を等分にかける。

ワンポイントアドバイス

・とんかつは、市販のものを使ってもおいしくできます。

・キャベツのかわりにレタスなどの野菜を敷いてもおいしくいただけます。

レシピに使われている商品