タコライス

タコライス
タコライス

タコライス

調理時間

40分

カロリー

2610kcal

塩分

5.2g

材料(4人分)

2カップ(360g)
高β-カロテンにんじんジュース 160g
牛ひき肉 400g
0.4g
こしょう 0.1g
カレー粉 小さじ1~2
レタス 1/2個
トマト 1個
プロセスチーズ 60~80g
カゴメサルサ 1瓶
サラダ油 適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 米は洗って水気を切る。炊飯器に米と高β-カロテンにんじんジュースを入れ、水をたして普通の水加減にして炊く。
2 レタスはせん切り、トマトとチーズは角切りにする。
3 フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで炒め、塩、こしょう、カレー粉を加えて調味する。
4 (1)を皿に盛り、(3)を上にのせる。レタス、トマト、チーズの順にのせていき、サルサをかける。

ワンポイントアドバイス

*ひき肉の味つけはタコシーズニングスパイスを使うとより簡単です。

エネルギー

2610kcal

タンパク質

111.4g

脂質

110.8g

炭水化物

309.3g

食塩相当量

5.2g